Brazilian journal of food technology = Revista brasileira de tecnologia de alimentos
Finna-arvio
Brazilian journal of food technology = Revista brasileira de tecnologia de alimentos
Tallennettuna:
Aineistotyyppi | |
---|---|
Muut nimekkeet |
Revista brasileira de tecnologia de alimentos 49th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) : 31st August to 5th September 2003 |
Ulkoasu |
1 online resource |
Kieli |
portugali |
Alkuteoksen kieli |
portugali |
Tiivistelmän kieli |
englanti |
Huomautukset |
Refereed/Peer-reviewed Title from cover. |
Julkaisija |
Campinas :
Instituto de Tecnologia de Alimentos,
1998-
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Print version |
Brazilian journal of food technology = 1516-7275 |
Julkaistu |
Vol. 1, no. 1, 2 (jan./dez. 1998)- |
Julkaisutiheys |
Two no. a year |
ISSN |
1981-6723 |
Huomautukset |
Some issues combined |
Huomautus kielistä |
In Portuguese; summaries in English |
Hae kokoteksti |