Huom! SeAMKin kirjastot ovat kiinni kesällä muuton takia. Varauksenteko SeAMK-Finnassa on myös pois käytöstä. Ohjeita asiakkaille...

Suurkeittiön perustyövälineet ja niiden puhdistus

Kuvan käyttöoikeudet:

Kuvaan voi liittyä käytön rajoituksia.

Katso myös käyttöehdot

QR-koodi
Finna-arvio
(0)

Suurkeittiön perustyövälineet ja niiden puhdistus

Hae kokoteksti
Tallennettuna:
Ulkoasu
110, [1] sivua : kuvitettu ; 26 cm
Kieli
suomi
Huomautukset
Lisäpainokset: 3. p. 1993. - 4. p. 1994.
Nimiösivulla ja kannessa myös: Ravintotalous.
Julkaisija [Porvoo] : WSOY 1986.
SarjaWSOY ammattioppikirjat
Luokitus
Aiheet
Lisätiedot
Raija Lampi, Heli Laine ; [piirrokset: Taina ja Tom Johansson]
ISBN
951-0-13373-6 nidottu
Standarditunnukset
A0013952